Carboxymetyloceluloza (CMC) jest anionowym eterem celulozowym rozpuszczalnym w wodzie wykonanym z naturalnej celulozy poprzez reakcje alkalizacyjne i eteryfikacyjne. Grupy hydroksylowe w strukturze molekularnej są zastępowane grupami karboksymetylowymi, co daje doskonałe zagęszczenie, zatrzymanie wody, adhezję i właściwości tworzenia folii. CMC można podzielić na ocenę przemysłową, ocenę żywnościową i farmaceutyczną zgodnie ze stopniem substytucji (DS) i czystości, i jest szeroko stosowany w wielu dziedzinach, takich jak żywność, codzienne chemikalia, medycyna, ropa naftowa, tekstylia itp.
Proces produkcyjny i technologia
Stopień alkalizacji: surowca celulozy (zwykle pulpa drewna lub bawełniana) reaguje z roztworem wodorotlenku sodu w celu wytworzenia alkalicznego celulozy. Kluczem do tego etapu jest kontrolowanie stężenia roztworu alkalicznego i temperatury reakcji w celu zapewnienia, że celuloza jest w pełni spuchnięta i poprawia jednolitość późniejszej reakcji eteryfikacji.
Eteryfikacja: alkaliczna celuloza jest eteryczna kwasem chlorooctowym lub jego solą sodową w celu wprowadzenia grup karboksymetylowych. Warunki reakcji (takie jak temperatura, czas i ilość środka eterycznego) bezpośrednio wpływają na stopień podstawienia i czystość produktu. Metoda rozpuszczalnika lub proces suchego jest zwykle stosowany w produkcji przemysłowej, w tym metoda rozpuszczalnika (taka jak system izopropanol-woda) może poprawić wydajność reakcji i zmniejszyć wytwarzanie produktów ubocznych.
Etap po przetwarzaniu: Po zakończeniu reakcji neutralizacja, mycie, suszenie i kruszenie są wymagane do usunięcia resztkowych soli i produktów ubocznych w celu uzyskania produktów CMC, które spełniają standardy. CMC o wysokiej czystości (takie jak klasa farmaceutyczna) wymaga również dodatkowych etapów oczyszczania, takich jak wymiana jonowa lub ultrafiltracja.
Właściwości fizykochemiczne
Solubility: CMC is easily soluble in water, forming a transparent or slightly turbid viscous solution. Its dissolution rate is affected by the degree of substitution, and products with a high degree of substitution (DS>0. 8) mają lepszą rozpuszczalność. Jest nierozpuszczalny w rozpuszczalnikach organicznych (takich jak etanol i aceton), ale może tolerować pewną część układu mieszanego w polu alkoholu.
01
REOLOGIA: Roztwór CMC wykazuje typowe zachowanie płynów pseudoplastycznych, tj. Właściwości przerzedzania ścinania. Ta właściwość sprawia, że jest doskonała w zastosowaniach wymagających wysokiego ścinania (takich jak powłoki i płyny wiertnicze). Lepkość roztworu znacznie wzrasta wraz ze wzrostem stężenia i masy cząsteczkowej, a wartość pH jest najbardziej stabilna w zakresie 6-9.
02
Stabilność: CMC jest odpornym na kwas i alkaliczne (pH 3-10), ale może hydrolizować lub degradować w silnych warunkach kwasowych lub alkalicznych. Ma dobrą stabilność termiczną i może wytrzymać wysokie temperatury powyżej 100 stopni w krótkim okresie, ale długoterminowe wysokie temperatury spowodują pękanie łańcucha molekularnego.
03
Właściwość tworzenia filmu: CMC może tworzyć elastyczne, przezroczyste filmy o dobrych właściwościach barierowych i biodegradacji i jest odpowiednia do materiałów pakowania i substancji farmaceutycznych.
04
Obszary aplikacji
Przemysł spożywczy: CMC jest szeroko stosowany jako dodatek do żywności (E466) w lodach, jogurcie, sosach i innych produktach w celu zapewnienia pogrubienia, stabilizacji i zatrzymywania wody. W napojach soków owocowych może skutecznie zapobiec opadom pulpy; W wypiekach może poprawić zatrzymanie gazu ciasta i końcową teksturę produktu.
Codzienny przemysł chemiczny: CMC jest stosowany jako spoiwo w pasty do zębów, aby zapewnić jednolitość i wytłaczalność pasty; Jest używany jako zagęszczacz w szamponie i żelu prysznicowym, aby poprawić wrażenia użytkownika; Jego właściwość tworzenia filmów jest używana w kosmetykach do wytwarzania masek twarzy i żeli do pielęgnacji skóry.
Pole farmaceutyczne: CMC jest powszechnym spoiwa i rozpad dla tabletek, które mogą kontrolować szybkość uwalniania leku. W kroplach wzrokowych przedłuża czas przebywania narkotyków; W opatrunkach ran zapewnia wilgotne środowisko do promowania gojenia.
Zastosowania przemysłowe: W płynie wiertniczym olejowym CMC dostosowuje reologię i zmniejsza utratę wody; W glazurze ceramicznej jest ona stosowana jako środek zawieszający w celu poprawy jednolitości szkliwiający; Podczas drukowania i farbowania tekstylnego jest on używany jako zawiesina w celu zwiększenia wytrzymałości światłowodowej.
Popularne Tagi: karboksymetyloceluloza, chińskie producenci karboksymetylocelulozy, dostawcy, fabryka, partia celulozy, pojemniki na celulozę, Rozwój celulozy, ocenianie celulozy, Nadzór celulozy, Centrum ważenia celulozy