Thickener Carboxymethyl Cellulose

Zagęszczający karboksymetyloceluloza

Carboxymetyloceluloza (CMC), znana również jako guma celuloza, jest produktem, w którym niektóre lub wszystkie wodór w grupach hydroksylowych w celulozie są zastępowane grupami karboksymetylowymi. Często stosuje się sól sodową (karboksymetyloceluloza sodu). Karboksymetyloceluloza jest powszechnie stosowanym dodatkiem do pokarmu, a jej sól sodowa jest często stosowana jako zagęszczacz i paste.

Wyślij zapytanie

Opis

Opis produktów

Karboksymetyloceluloza jest znana jako glutaminian monosodowy. Jest szeroko stosowany w produkcji przemysłowej i przynosi wielką wartość na różne dziedziny produkcyjne. Carboxymetyloceluloza jest białym lub lekko żółtym proszkiem, ziarnistym lub włóknistym stałym, nietoksycznym, makrocząsteczkową substancją chemiczną, łatwo rozpuszczalną w wodzie, nierozpuszczalnych w rozpuszczalnikach organicznych i może pochłaniać wodę i puchnąć. Po puchnięciu w wodzie może tworzyć przezroczysty klej lepkości, a lepkość spadnie wraz ze wzrostem temperatury. Ze względu na specjalne nieruchomości ma wiele specjalnych wymagań dotyczących przechowywania i transportu. Wartość pH zawieszenia wody wynosi 6. 5-8. 5.